26日のおかず釣り 今日は風が強くていつもの港ではなく隣の港へ
ポツリポツリと鯵や鯖が釣れる中
雲と光りのショーが始まった！！
モーゼか天照大神でも現れそうなショータイム
暫く楽しんでいました
そこへもの凄いキョーレツな引き ガンガン沖へと引っ張られて
現れたのは神ではなくボラ48cm
夏のボラは体臭がきついのですが あまり臭わないので食べることにしました
ボラの臭いところは鱗の付け根
その場で頭を落として内臓を出し 鱗を取って洗いました
太刀魚が入ってないかと
始めはキビナゴ餌で 豆鯵が釣れてからは水面下ひとヒロ半で泳がせ
何にもアタリはありませんでした
ボラを三枚に卸し皮を剥ぐと臭いはありません
昨夜は孫達とムニエルで頂きました
フワッフワでとっても美味しかったです
1歳と4カ月の孫はあっというまに１／４ペロリとたいらげました
鯵はペペロンチーノで昨日の昼食
鯖はズケにしておきましたので今日の昼食など・・・など
新鮮な白身魚はいつもフワッフワ！
