先日釣った鯵に自家製ミョウガを加えて ナメロウ丼と言うかネギトロ丼で食べました 今回鯵を捌いたのは私ですが料理は家内 メッチャ美味しかったので載せることにしました 鯵は３枚に卸して小骨を取った物 １人前１５０ｇ（多すぎるくらい） 合わせ味噌大さ…