釣りに出かけました 18日の事です
タコかチヌが欲しいのですが
やって来たのは鯵です21cm
左側にタグボートが入って来ました
誰か客人を降ろすらしい
トンボ返しにまた海へ・・・
水がかき混ぜられて暫く釣りにならず・・・
30分後
鯵・鯵・・・・チヌのアタリが出始めたら
貨物船長さ約70mが真正面に入って来ました
また移動・・・
なーんにもアタリが無くなって
結局21cmをたったの3匹で終了!
面白く無いですよねぇ・・・
捌いてリュウキュウ丼にします
身と骨せんべい用に。
脂が乗って来て捌くのにも手がベトベト
我が家のリュウキュウはヒュウガ丼との中間です
醤油・・・・・大さじ4
みりん・・・・大さじ2
酒・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・大さじ1
砂糖・・・・・大さじ1
しょうが・・・少々
小葱・・・・・少々
大葉やミョウガを入れてもオーケー!
これをご飯に乗っけて
できあがり~!
お茶を注げばお茶漬けです。