サビキ釣り 寿司ネタ確保に

鯵鮨を食べよう!てなわけで昨夜はおかず釣り

先日イカを掬った港へ 柳の下にドジョウが2匹的 イカ掬いが出来るか?

やはり大潮でなければダメなのかもしれない イカの姿はありません

鯵19~23cmを22匹 19cm以下はリリース 下処理をしたのが下の写真です

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コノシロは4匹 他にでかいコノシロが釣れましたが不味そうなのでリリース

3枚に卸して塩を振り冷蔵庫に保管

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皮に切れ目を入れて 酢3砂糖2の割合で甘酢を作り漬け込みました

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少し大きめのネタで 鯵とコノシロ合わせて60貫以上出来そうです

今夜が楽しみ (^▽^)/