ミョウガタケを食べてみた

ポポンデッタさんがミョウガタケを食べてました

我が家のミョウガも今年は40本以上芽を出して

スクスクと成長しています 密集してる部分があるので

何本か間引きをして食べてみることにしました

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これは間引きした後です 

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取りあえず5本収穫!

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豆腐サラダに入れてみました

おおおー!

茗荷の香りだ!!!

2年ぶりの我が家の茗荷に感動しました。

ポポンデッタさんありがとうございます。

ポポンデッタ (id:popondetta)