2019-01-29から1日間の記事一覧

カボスブリカマ 香母酢鰤鎌 美味しい話

大分県杵築市産業祭に行って来た 買ったのがこれ カボスブリカマ 漢字で書くと香母酢鰤鎌 大分ではすでに有名なカボスブリのエラの傍のカマの部分 養殖のブリの餌に大分名産カボスを混ぜているので 臭みも無く美味しいブリに育っている 1個150円 塩焼きにし…