先週水曜日にも釣りに行きました 面白味も無く終えて
まあサイズは大きめにはなりましたが 最大25cm
小さいので泳がせ釣りに使った17.5cm(中央下)
身内に配ったのですが 後はどう食べよう?
今回はハンバーグにしました
ハンバーガーサイズにして10個
鯵を3枚に卸して タタキにします ここまでは私の担当
これからは家内の担当 塩コショウをして
玉ねぎも半個入れ つなぎに小麦粉少々 ごま油で焼いて 醤油ダレ
まあまあイケました 道の駅で買った カボス塩が一番合ってました
今日もまた 釣りに行こう!
次はアジフライに挑戦しよう・・・かな?
どうなるか解りませんが・・・
料理下手な私は先月タコのカラアゲを初めてやって
好評に気をよくしてる (^_^.)
今日はタコも釣れないかな? 波止は人がほとんど居ないので安心?