先ず昨日釣った魚をぜ~んぶ捌きました セイゴと大きい鯵2匹はカルパッチョに 残りの小さい鯵15匹は鯵味噌になります 左側が鯵です レタスとカイワレ、黄色のパプリカ! 年寄りなので咬み切りやすいように パプリカは横方向に薄切り メインディッシュはチキ…
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