先日釣った鯵に自家製ミョウガを加えて
ナメロウ丼と言うかネギトロ丼で食べました
今回鯵を捌いたのは私ですが料理は家内
メッチャ美味しかったので載せることにしました
鯵は３枚に卸して小骨を取った物
１人前１５０ｇ（多すぎるくらい）
合わせ味噌大さじ１
酒小さじ１
醤油少々
ミョウガ１．５個
小ネギと青紫蘇少々
なんと言っても新鮮な鯵ですので
生姜は入れてません
卵の黄身を一個落として 混ぜ混ぜ
ウ！ 旨っ！
これは美味しいですよ
実は１年前にも作ったのですがやっぱりおいしいわ！
チヌは今夜中華サラダで頂く予定です
チヌは独特の臭いがあります
あの臭いは鱗の付け根にあるようで
皮を剥いだ後包丁も洗剤で洗って
身は冷水で良く洗い
今はペーパータオルと言う優れ物があるので
これで包んで水気をきちんと切ると
これがまた旨いんですよねぇ！
大分は梅雨が明けました 家内が
カツオのタタキを食べたいんだけどぉ
スーパーに行ったら売ってなかった
チヌで良いから釣ってきて
ミッションが出たぞ！・・・(^_^.)
沢山釣れるように祈っててね
うん 解った！
このパターンは 釣れるパターンなんです
早速いつもの港へ １７時１０分ダーれも居ません
釣れてないのかなぁ
すぐにこの子もスタンバイ
１投目 全て準備が終わらない内から鯵が釣れる
鯵の頭を切ってあげる 続けて４匹釣れて
頭を４個食べて アオサギ嬢は一旦巣に帰った
コノシロが釣れて 対岸を見ていたらこちらに向かって
飛んでくる姿が見えたので コノシロを振って見せると
傍に着陸 ポイ！と投げるとユックリ歩いてきた
その時！ トンビがコノシロを横取りして行った
ボーゼンとするアオサギ嬢 隣で毛繕い
そこで大きな当たり！
チヌが揚がりました３５ｃｍ
アオサギ嬢は大きく口を開けて それチョーダイ！
ダメですよー これはあげられませんヨ～ダ！
ポツリポツリと鯵が釣れるので 頭をあげる
南の空が綺麗です
南西方向は入道雲
西北西の空は夕焼けが始まりました
そしてまた竿が曲がって 暫くやりとりをして
上がって来たのが４１ｃｍ またチョーダイ！だって
アゲラレマセン！(｀ヘ´)
って言ったら ふてくされて帰って行きました。
最後に２３ｃｍの鯵が来て終了
今日は満足のいく釣果でした
ヤッパ妻のミッションは凄い効き目ダ！
絶対釣れるモンね！
Kさんの奥方が家内のバッグを見て
私も欲しい作ってぇ
てなわけで似たデザインではありますが
バッグの製作に入りました
柔らかい配色が似合う方なので
買ってきたのがこの革です
一番左が先日作ったバッグの残り半分
長さが１ｍ１０ｃｍあるので
把手のベルトと側面に使います
後の３枚A3サイズは顔と背面の３トーン
今回の側面はケースに入ったスマホを入れるので
仕上がり幅は前回より２ｃｍ大きくして１１ｃｍにします
このポケットは両サイド深さ１３ｃｍ
内ポケットも変更
前回は前後二つ付けたので中身を出し入れするとき使いにくいと言うことで
口部分にバネホックを後付けして解決
今回の内ポケットは1つで良いそうです
図面を作成しました
そして メインパーツの切り出し
底の内貼り補強にはカタメールを縫ってシャキッと
写真下の長い革は底と両サイドのポケット用
ポケット部分にトコノールを塗ってガラス板で磨きます
近頃は手芸店に足繁く通って
気に入った革を探しているんです。
私の散歩道にも夏の花が咲き出しました
その名もカンナ 派手ですねぇ！
好きな花ではありませんが 季節を彩る花ですから
去年燃やしても煙に毒があると書いた
キノコが出てるなと思ったら次の日には誰かが取っていったようです
美味しそうなキノコですもんね
川向こうがキラキラでした
もう梅雨も終わりですね
なーんてのんびりやっておりますが
日本列島アチコチで災害が起きております
当事者の方々申し訳ございません
１日も早い復興をお祈り申し上げます。
今にも泣きそうな空 孫を連れて志高湖へ
別府と由布院の中間にある湖 駐車場も広いです 今日はガラ空き
白鳥やアヒル 鯉が沢山居ます
スワンボートは3人乗りです 4人で行ったので乗れませんでした
昔は大きいのもあったんですけどねぇ
スワンボートのりばで１袋１００円の餌を買って
白鳥は10羽くらい居ます 鯉は数え切れないほど沢山
アヒルも居るそうですが姿は見えませんでした
桟橋の上から 投げてやると沢山集まって来ます
中には８０ｃｍくらいのデカイヤツも居ます
キャンプ場の広場傍のトイレ 清掃が行き届いて綺麗です
タープを張っている方が居ました
ずーーーと右の方まで続いて
湖の奥の方でもテントを張ってる方が見えました
管理棟です お土産やソフトクリーム 軽食も売っています
孫は白鳥と鯉の餌やりが面白かったようで
また志高湖行きたいねぇですって。
